皆さんは“炭酸フルーツ”をご存知でしょうか？

あまり耳にしないこの食べ物。
読んで字の如し“炭酸飲料のようなシュワシュワ感のあるフルーツ”です。

うっそだーという声が聞こえてきそうな不思議な果物の作り方を7月30日放送の日本テレビのバラエティ『嵐にしやがれ』で紹介されていました。

スーパーで鮮魚コーナーや野菜コーナーに置いてあるような発砲スチロールの容器の中に、果物とドライアイスを入れて置いておくだけで、ドライアイスから出る炭酸ガスが果物に浸透し、炭酸飲料のように果物がシュワシュワになるそうです。

ここで、重要なのが蓋を少し開けておくこと。

発泡スチロールの蓋を完全に閉めてしまうと、ドライアイスの炭酸ガスが気化で膨張し、容器である発泡スチロールが破裂し破損してしまう恐れがあるので、蓋は少しずらして、隙間が空くようにしましょう。

発砲スチロールに、果物とドライアイスを入れて蓋をしたら、４時間ほど待ちましょう。

4時間たてば、ドライアイスの炭酸ガスがフルーツに浸透し、シュワシュワが不思議な“炭酸フルーツ”の出来上がり！

出来上がった炭酸フルーツは、包丁で食べやすい大きさにカットして頂きましょう！

まずは、スイカの炭酸フルーツを試食した、この日のゲスト笑点の新司会も話題になった春風亭昇太さんは、スイカをかじり…「シュワシュワしてるよ」と不思議な食感に驚いていました。

その後は、嵐の面々も順次、スイカを食べ、同様の感想。

炭酸ガスに振れやすい、外側のほうがシュワシュワ感が強くなるようで、出演者は、皮に近づくほど、シュワシュワが強くなるとコメントしていました。

ちなみに、シュワシュワする以外は普通の果物と一緒の味で。

キウイを試食したのは、元ワンギャルの国分佐智子さん結婚し、最近お子さんが出来た林家三平さん。

「キウイすごい」と感想。

皮が薄く、スイカに比べると小さいキウイは、炭酸ガスが浸透しやすく、シュワシュワ感も強くなるようです。

林家三平さん試食後は、他の出演者もキウイを食べ、同様の感想をコメントしていました。

桃を試食したのは、林家たい平さん。
桃もキウイ同様に、シュワシュワ感が強いようで、

「桃くる」と感想。

他の出演者もその後、桃を食べ、同様の感想を述べていました。

炭酸飲料同様に、炭酸のシュワシュワ感の強さの感じ方は個人差があるようで、嵐の松本潤さんは、炭酸フルーツになった桃を食べても

「俺の桃全然こない」

と、炭酸の刺激を感じないとコメント。

同じく嵐の二宮和也さんも松潤どうように、

「さっきから俺は1階もきてない」

と、炭酸フルーツのシュワシュワ感を1度も感じていない事をコメントしていました。

炭酸フルーツは、ドライアイスと果物を発泡スチロールに入れて放置するだけで、作り方レシピが、簡単でお手軽なだけでなく、火や水を使わないため、ビタミンなどの使う果物の栄養素が壊れたり、逃げたりしないため、果物の栄養や食物繊維をそのまま摂取する事が出来ます。

そのため、炭酸フルーツは、美肌など美容やお通じなどの健康にも効果的です！

是非一度、この不思議な果物をご賞味あれ！