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とうとう「マツコ会議」からも取材予定が入った新橋「みぼうじんカレー」のおいしさの秘密とみんなの体験です。「スズメバチカレー」「上等カレー」とライバルも並ぶ、カレー激戦地の新橋での人気の秘密とは?

美女目当てのお父さんもレシピに込められた手間と愛情を知ってください!

美女だけじゃない「みぼうじんカレー」の美味しさとは

「新橋駅」徒歩2分「ニュー新橋ビル」3F

「新橋駅」徒歩2分「ニュー新橋ビル」3F

中華系風俗店がいっぱいの2Fを乗り越えていざ突撃!
店に入ると雰囲気ががらりと変わり、モーツァルトが流れています。

そんな私でも、スパイスがしっかりと効いているのに、
決して辛すぎず、最後までおいしく完食。
人の鼻にかぐわしく、口にすがすがしい、後引くカレーです。

ほとんどのグルメブログとレポートサイト(食べログとか)で「美味しかった」「健康的だった」と書かれます

まず「みぼうじん」ってどういう意味?

「みぼうじんカレー」という店名に不思議な魅力を感じ、ついつい店に入ってしまうおじさんたち。中には「背徳感」を感じる人も。でもこの「みぼうじん」ってそもそもどういう意味なのでしょうか?

おじさんの体を気遣うメッセージ

おじさんの体を気遣うメッセージ

そうです、あなたひとりの体じゃないんですよ

「みぼうじん」言葉の意味と「みぼうじんカレー」名前の由来

みぼう‐じん〔ミバウ‐〕【未亡人】

《夫と共に死ぬべきなのに、まだ死なない人の意。元来、自称の語》夫に死別した女性。寡婦。後家。びぼうじん。

出典:goo辞書

可愛そうな意味なのですね

これがおじさんにとっての「みぼうじん」のイメージ

これがおじさんにとっての「みぼうじん」のイメージ

まだ夫をなくして間もないのに……アナタごめんなさい……

というような、イケナイと知りながらあんなことやこんなことをしてしまう、それが未亡人の背徳イメージです。「未亡人」「みぼうじん」の言葉だけで、おじさんたちは妄想を膨らませてしまうのです。

お笑いの「日本エレキテル連合」のキャラクターで未亡人朱美ちゃんというのがありましたね。これも男性の妄想をかきたてるイメージで名付けられたのでしょう。

でも実際は愛する旦那さんが若くして亡くなって、かわいそうな身の上なのですね。

新橋のサラリーマンの健康を考えた「みぼうじんカレー」美味しさの秘密

野菜いっぱいが重要!他のカレー店では食べれない健康野菜たっぷりと、食べやすさの工夫です。

働くお父さんの健康を考えた野菜たっぷりレシピ

ニュー新橋ビル 外観

ニュー新橋ビル 外観

デザインがレトロです。昭和バブルの新進気鋭の建築デザイナー作でしょうか。

新橋に出没するサラリーマンのおじさんって、どんなイメージですか?

嫁からは「出世しない」とドヤされ、娘には「洗濯物を一緒にしないで!」と避けられ、それでも家族のためにブラック(かどうかは知らないですがw)企業で残業を続ける、そんなイメージです。

一生懸命なサラリーマンの健康を心配して作られた野菜たっぷりメニュー、それが「みぼうじんカレー」のカレーです。

というか、誰が食べても普通に美味しいらしいです。しかも「また食べたい」という人が多いのです。

みぼうじんカレーに乗っている野菜には、産地も明記!こだわりです

「サラリーマンにたくさん野菜を食べて欲しい」という思いから考案された、「わざわざカレーライスの上に野菜炒めを乗せたスタイル」は、調理法を考え抜いたものでした。

カレー、R-1ラッシー、自家製ピクルス

カレー、R-1ラッシー、自家製ピクルス

ベストな組み合わせです。
カレーを頼んだらR-1ラッシーも頼まなくてはなりません!

チキン野菜炒めカレーが950円です。

野菜は、
キャベツ
モヤシ
玉ネギ
エノキ
というオーソドックスなもの。ただしエノキというキノコ類が入っているところに、野菜だけでなく微量栄養素も取ってほしいという気配りを感じます。

わざわざカレーの上に野菜炒めを乗せるスタイルも、このほうが野菜をたくさん食べてもらえるからだとか。切り方も試行錯誤を繰り返し、最高にルーと絡まる形にしてあるそうです。

野菜の味付けもカレー味になっています。

産地は、カウンター背面の大きな黒板に書いてあります。玉ネギが淡路島、エノキが長野など、おいしそうな産地です。

「みぼうじんカレー」のルーは欧風?

濃い目の色

濃い目の色

色が濃い目のルー
ほどよく炒めた玉ネギが顔を出すところが良いですね!

欧風のルーが使われているというみぼうじんカレー。粘度が高いという欧風ルーは、野菜とよく絡みます。

「みぼうじんカレー」のターメリックライスは他店と違う!

炊き方もこだわりのライス

炊き方もこだわりのライス

柔らかめですね。まさにお母さんの味。

ターメリックライスのレシピは色々ですが、多くの店は炊いてから加えているそうです。この「みぼうじんカレー」のライスは炊く段階でクルクミンを加えて風味を引き出しています。

クルクミンってターメリックの黄色い色素のことなんですね。食欲をそそる鮮やかな黄色はこうしてつけられていました。

付け合わせにも癒しがいっぱい「みぼうじんカレーの自家製ピクルス」

カレーの付け合わせといえば、福神漬けやラッキョウの漬物。ここ「みぼうじんカレー」の付け合わせは玉ネギの自家製ピクルスです。

玉ネギの産地は淡路島。塩が伊勢二見岩浦の岩戸塩だそうです。めちゃヘルシーですね。これが未亡人の手作りかと思うと、もうおじさん大喜びです!

以前「ヒルナンデス」に取材されたときスタッフの方は、「女性にも」と女性にもオススメしていました。

ビルの雰囲気をものともせずに、行ってみる女性も出現しているかも?!

明るくお喋りしてくれる「みぼうじんカレー」のスタッフが一番のスパイス!

癒し美人やキリッと美人、純粋美人に佐々木麻衣ちゃん♪

癒し美人やキリッと美人、純粋美人に佐々木麻衣ちゃん♪

コップの水が足りなくなると、サッと持ってきてくれるという気配りの素晴らしさもコスパ高いです。

<新橋経済新聞より 店長の須藤さんとスタッフの手塚さん>

カレー店なので、そのへんは間違えないようにしたいものですが、スタッフが全員キレイというのもこの店の特徴です。タイプの違う美人が、いつも生き生きと働き、お客さんへの気配りもバッチリです。

自分たちだけで喋っていて、お客さんを放っておくなんてことはないようです。
もっとも、美味しいお店ばかりの場所でそんな働き方をしたら速攻潰れるでしょうけど。

はたして、本物の未亡人がいるのでしょうか?さすがに1度お店に訪れたくらいで聞くわけにもいかないのでしょう、食べログなどの感想では「未亡人かもしれない」「未亡人ではなさそうだ」という2派に分かれていました。

佐々木麻衣ちゃんに会えるかも?

佐々木麻衣ちゃんに会えるかも?

カウンターの客が店員と話を始めた。聞くともなく聞いていた。

すなわち、「未亡人」の由来は、この店の女性オーナーのお母さんが未亡人だから。

出典:ウニュ

と思ったら聞いたツワモノが居ましたねw

この人のブログによると、来店したオヤジが結構聞いてくるのだとか。それを毎回、笑顔で同じ回答をするスタッフの皆さん、頭が下がります。

「みぼうじんカレー」メニュー一覧

メインのカレーはチキンやビーフ

ぱっと見同じに見えますが

ぱっと見同じに見えますが

野菜のみ、チキン、ビーフ、とそれぞれ。2,000円の豪華メニューもあります。

メインメニュー
・野菜炒めカレー 850円
・チキン野菜炒めカレー 950円
・ビーフ野菜炒めカレー 1000円
・スペシャル野菜炒めカレー 2000円

オプション
・ごはん大盛り 100円
・ルー大盛り 150円
・野菜炒め大盛り 100円
・野菜炒め特盛り 150円
・ピクルス大盛り 100円
・辛口 50円
・大辛 100円

カレーは小サイズあり
ルー、ライスの大盛りにも対応してくれます

※最新情報ですが、今の価格はお店で確認してくださいね!

サブメニューも健康重視

R-1ラッシー

R-1ラッシー

カレーにはラッシーがつきもの。「みぼうじんカレー」ではパワフル乳酸菌R-1のラッシー。

この乳酸菌は、免疫力を高めるといわれています。疲れ果てて免疫力が落ち、風邪を引きそうなサラリーマンに良いですね。

このお店はスタッフが女性ということもあり、清潔感あふれる雰囲気で、女性のお1人様も結構訪れるのだとか。ピンクのR-1ラッシーが似合いそうです。

ドリンク
・R-1ラッシー 350円
・ウーロン茶 250円

アルコールなど
・スーパードライ生ビール 590円
・ノンアルコールビール 400円


夜の部には、「旨辛たたき胡瓜」などのおつまみも。

辛いのに辛くない?「みぼうじんカレー」みんなの感想

みんな大好き「みぼうじんカレー」?

みんな大好き「みぼうじんカレー」?

厳しい意見もたまーに出ています。
ふつうに食べるなら全然美味しいと思いますが。

辛さですが、後から来るという意見が多かったです。でも食後は爽やかな後味が残り、それでまた食べたくなるのだとか。

ちょっと真似して家でも作ってみたいですね。

あとはカレーとしては、なんて言うか”ソコじゃない感”とでもいいましょうか?

例えば野菜炒めもライスもカレー風味なので、確かにカレーのルーには馴染みますし、相性も悪くないのですが、逆に味の境界線というか国境というかメリハリに欠ける感は否めません。

カレー専門レポーターさんとしての意見

『みぼうじんカレー』に行ってみた / 一度味わうとハマる人が続出する予感

もう一度食べたいという意見めちゃ多いです

それから野菜炒めは、中華料理店で出てくるような野菜炒めではなく、カレーペーストを加えて、カレーに合うように工夫されている。……これは文句なしにウマい! 

野菜炒めが違います

未亡人のお持ち帰りはできますか?マナーを守って美味しく食べよう!

2度見用「お持ち帰りいただけます」

2度見用「お持ち帰りいただけます」

グルメブログで必ず書いてあるのが「未亡人はお持ち帰りできないですよ~~ん」というギャグ。

そりゃそうでしょう。

「みぼうじんカレー」には「みぼうじんカレー お持ち帰りいただけます」と書いてあります。しかし、「未亡人」はお持ち帰りできません。店長さんもスタッフさんもお持ち帰りできません。

オヤジのディズニーランドと呼ばれるニュー新橋ビルですが、そこは気を付けましょう。店内は禁煙です。狭い店内ですし、気持ちよく食事をしたいものですね!

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