野菜中心
食事は野菜中心にして、もろみ酢なども取り入れているようです。もろみ酢にはクエン酸やアミノ酸が含まれていて疲労回復や脂肪燃焼などの効果が期待できます。
出典：http://糖尿病食事メニュー.com
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