広島のグルメの代表格として強い人気を誇る広島風お好み焼きですが、お店ごとに様々な個性があってお好み焼き屋さん巡りも楽しいので時間があればぜひやってみて欲しいです。

ところが、ひとつだけ注意点を！それは「広島県では決して"広島焼き"と言ってはいけない！」ということです。高確率で「広島焼きなんてものはない」と言われます。あくまで「広島風お好み焼き」なのです。